Бетаин представляет собой органическое соединение, изначально найденное в свекле, а также в шпинате и зерновых. В настоящее время бетаин широко используется в качестве дополнительного источника соляной кислоты в желудке. Как правило, наш желудок производит достаточное количество желудочной кислоты, для того чтобы бороться с вредными микроорганизмами. При недостатке желудочной кислоты люди страдают от бактериальных и кишечных инфекций. Бетаин также способствует процессу детоксикации в организме и защите сосудов. В данном обзоре расскажем про полезные свойства бетаина гидрохлорид, безводного TMG и рассмотрим другие наиболее важные вопросы:

  1. Полезные свойства бетаина HCL и TMG.
  2. Что лучше принимать, бетаин гидрохлорид HCL или безводный триметилглицин TMG.
  3. Инструкция как принимать бетаин, противопоказания и побочные эффекты.

Что такое бетаин

Бетаин похож по структуре на витамины группы В, хотя это не витамин в чистом виде поскольку организм может его вырабатывать самостоятельно из холина. Фактически бетаин относится к классу аминокислот и является производным от аминокислоты глицина. Представляет собой молекулу глицина с тремя присоединенными к ней метильными группами, поэтому на языке химиков это звучит как триметилглицин (TMG). Ну а метильная группа это CH3, то есть атом углерода, связанный с тремя атомами водорода, и она выполняет в организме очень важные функции. Известно, что в организме человека некоторое количество бетаина образуется естественным путем при окислении холина (витамина B4), но большая часть должна попадать с пищей. Вообще, бетаин получил такое название потому, что первоначально был выделен из свеклы, во всем мире известной под латинским названием Beta vulgaris (свёкла обыкновенная). И хотя сейчас есть другие продукты, с большее высокими уровнями бетаина, название закрепилось такое, свекольное.

Полезные функции бетаина

Считается, что бетаин используется для улучшения работы для желудочно-кишечного тракта и улучшения состояния слизистой оболочки кишечника. Но его функции гораздо шире, давайте все их перечислим:

  1. Улучшает состояние кишечника. Бетаин помогает сохранять и поддерживать барьерную функцию клеток, выстилающих кишечник, для предотвращения так называемого состояния дырявого кишечника. Это происходит благодаря его способности увеличивать выработки белков, поддерживающих плотное соединение между клетками.
  2. Повышает кислотность желудочного сока. Почему это необходимо и для кого? Соляная кислота жизненно важна для правильного пищеварения. Она превращает пепсиноген в пепсин, фермент, который расщепляет белки на более мелкие и легко усваиваемые вещества. Кроме того, соляная кислота предотвращает миграцию и колонизацию бактерий из кишечника в желудок, поэтому служит кислотным барьером для развития ряда микроорганизмов, попадающих в желудок с пищей. У людей с пониженным содержанием соляной кислоты в желудке обычно наблюдаются бактериальные колонии. Это не у меня, скажите вы, у меня на самом деле переизбыток желудочной кислоты. Но симптомы избытка и недостатка желудочной кислоты очень похожие и для точной уверенности нам поможет только обследование.
  3. Защита клеток. Бетаин запускает процесс выработки фосфолипидов в клеточных мембранах, именно они выполняются защитную функцию клеток производят процесс обмена веществ с межклеточным пространством.
  4. Донор метильных групп. Большинство потенциальных плюсов бетаина для человека вытекают из его роли в качестве донора метильных групп. Вообще, реакции метилирования происходят триллионы раз в каждой клетке в каждую минуту. Что происходит благодаря циклу метилирования:
    • включение и выключение генов (регуляция активности генов)
    • обезвреживание химических веществ и токсинов, поступающих извне и образующихся внутри организма
    • синтез нейротрансмиттеров (дофамин, серотонин, адреналин)
    • метаболизм гормонов (эстрогены)
    • созревание иммунных клеток (Т-клетки и NK-клетки)
    • синтез ДНК и РНК (тимин образуется из урацила)
    • производство энергии (CoQ10, карнитин и АТФ)
    • производство защитного покрытия аксонов нервной ткани (процесс миелинизации)
    • наиболее важная реакция, где бетаин выполняет эту функцию — это процесс метилирования гомоцистеина для дальнейшего формирования метионина. Было доказано, что повышенные уровни гомоцистеина ухудшают процессы внутриклеточной передачи сигналов инсулина, он разрушает аминокислоты и портит сосуды.
    • также установлена связь бетаина и реакций метилирования структур ДНК. Это делает бетаин перспективным веществом в ослаблении аномальных мутаций ДНК
  5. Повышает SAMe. Добавки с бетаином также повышают уровень S-аденозилметионина, который поддерживает позитивное настроение, улучшает здоровье печени и способствует восстановлению суставов.
  6. Польза для сосудов. Нехватка бетаина обычно сопровождается развитием сердечно-сосудистых заболеваний. При нехватке бетаина, витамина В12 и фолата происходит повышение концентрации общего гомоцистеина в плазме крови, что и является фактором риска развития атеросклеротических заболеваний коронарных, церебральных и периферических сосудов, а
    также венозных тромбозов. Как уже писали, бетаин снижает гомоцистеин, превращая его в полезный метионин. Кроме того, бетаин повышает прочность капилляров и снимает спазмы, как следствие — будет нормализоваться артериальное давление. Что будет, если не принимать бетаин? Повышенные уровни гомоцистеина приведут к тому, что на внутреннем слое наших сосудов образуются микроскопические разрывы, для заживления которых организм будет вынужден использовать холестерин, вызывая его чрезмерное отложение.
Бетаин гомоцистеин холин метилирование метионин метаболизм

Формы бетаина — гидрохлорид HCL и безводный TMG

Существует две формы бетаина — гидрохлорид HCL и безводный вариант TMG. И еще часто продается комбинация бетаина с пепсином и(или) травой горечавкой.

  1. Гидрохлорид бетаина. В добавках чаще всего используют эту форму, она обозначается как Betaine HCL. Это вещество синтетического происхождения представляет собой белый кристаллический порошок без вкуса и запаха.
  2. Бетаин безводный (иногда также называемый триметилглицином или TMG) представляет собой соединение, получаемое в нашем организме из аминокислоты холина, происходит это в печени и почках. Эта же форма находится в некоторых источниках питания, включая киноа, шпинат, отруби пшеничные и свекла. Обычно в добавках в качестве исходного сырья используется свекла, как наиболее дешевый ингредиент.
  3. Бетаин гидрохлорид и пепсин. Полезное сочетание, для еще большего эффекта по повышению уровня соляной кислоты в желудке. Пепсин это необходимое для пищеварения органическое вещество, вырабатываемое железами желудка, по сути — фермент желудочного сока. Комплекс бетаина и пепсина рекомендуется людям с низким уровнем кислотности.
  4. Бетаин гидрохлорид и горечавка. Горечавка — это трава, которая способствует пищеварению и тонизирует пищеварительный тракт. Ее горечь стимулирует выработку организмом пищеварительных ферментов.

Общие правила такие, безводный бетаин чаще берут спортсмены, у него есть свойства по наращиванию мышечной массы через креатин и некоторые другие преимущества. Но подавляющее большинство людей обращаются к бетаину из-за проблем с желудком и кишечником и тут как раз больше подходит форма гидрохлорида, особенно вместе с пепсином или горечавкой.

Продукты с высоким содержанием бетаина

Вот 6 лучших источников бетаина в продуктах питания, количество указано в 100 граммах:

  • Пшеничные отруби: содержится 1339 мг бетаина
  • Зародыши пшеницы: 1241 мг
  • Шпинат: 600 — 645 мг
  • Свекла обыкновенная: 114 — 297 мг. Ярко-красный цвет свеклы как раз обусловлен содержанием бетаина.
  • Пшеничный хлеб грубого помола: 226 мг
  • Креветки: 219 мг
Бетаин продукты

Побочные эффекты и противопоказания бетаина

На сегодняшний день у бетаина нет известных серьезных побочных эффектов. Тем не менее, есть общие рекомендации:

  1. Не принимайте бетаин гидрохлорид натощак. Безводный бетаин не имеет таких строгих правил, но тоже лучше вместе с пищей.
  2. Предварительно проконсультируйтесь с врачом, если у вас язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Гидрохлорид бетаин нельзя принимать, если у вас повышенный уровень соляной кислоты.
  3. Нельзя принимать, если вы беременны или кормите грудью.
  4. Высокие дозировки бетаина могут вызывать рыбный запах изо рта и в выделениях организма (благодаря выработке триметиламина). Это нормально, а употребление рибофлавина (100 мг дважды в день) может предотвратить этот эффект.

Как понять что у вас есть избыток соляной кислоты? На самом деле, считается, что примерно у четырех человек из десяти в возрасте старше 40 лет наблюдается некоторая степень недостаточности секреции желудочной кислоты, именно в этом возрасте бетаин может быть особенно полезен. Понаблюдайте за собой, обычно люди с низким уровнем соляной кислоты часто испытывают дискомфорт почти сразу же при попадании пищи в желудок или вскоре после еды. Несварение желудка чаще всего проявляется через чувство наполненности, вздутие живота, отрыжку, тошноту или спазмы. Низкий уровень соляной кислоты не позволит вам усваивать достаточное количество белков и минералов, поэтому у вас будут слабые и трескающиеся ногти. Это второй признак в пользу бетаина, если вы не хотите провести обследование у врача.

Инструкция как принимать бетаин

В настоящее время не выявлено необходимости соблюдения цикличности при приеме бетаина. Его можно принимать длительное время непрерывно. Большинство людей потребляют около 1-2 граммов бетаина в ежедневном рационе. Принимать можно по 1 капсуле перед каждым приемом пищи. Некоторые врачи стараются подобрать индивидуальную дозировку. Но можно поступить проще, просто принимайте все большее количество капсул с каждым последующим приемом пищи, пока в желудке не появится ощущение дискомфорта. В таком случае следует вернуться к предыдущей дозе. Это поддерживающая доза для подобного объема еды. При больших приемах пищи может потребоваться увеличить количество капсул на одну. В случае меньших приемов уменьшите количество капсул. Взяли эту информацию с официального блога Айхерб, там можно почитать детальнее.

Лучший бетаин на Айхерб

Добавки с бетаином продают на сайте Айхерб. Это крупнейший интернет-магазин предлагает продукцию мировых производителей по очень выгодным ценам, промокод DSH0465 дает дополнительную скидку. Доставка во многие страны мира обычно бесплатная на заказы от 40 долларов, от 60 долларов доставляют на дом. Цены на сайте значительно ниже, чем если бы Вы покупали товар в обычном магазине или аптеке. Ниже выделим наиболее популярные и качественные варианты.

Лучший бетаин Айхерб
  1. Country Life, гидрохлорид бетаина с пепсином, 600 мг, 250 таблеток. Неплохая комбинация бетаина гидрохлорид с пепсином, папаином, бромелайном.
  2. Doctor’s Best, горькая настойка из бетаингидрохлорида, пепсина и горечавки, 120 капсул. Популярная недорогая версия. В составе пепсин и горечавка.
  3. Solaray, высокоэффективный бетаина гидрохлорид с пепсином, 650 мг. В составе только пепсин.
  4. Enzymedica, бетаин гидрохлорид, 120 капсул. Бренд специализируется на добавках для здоровья желудка и кишечника. В составе есть смесь кислотно-активных протеаз, также предназначенный для переваривания белка. Добавлен экстракт из оливок, по исследованиям тоже дает пользу.
  5. NOW Foods, TMG, 1000 мг, 100 таблеток. Это безводный бетаин, рекомендуется для профилактики сосудистых заболеваний.
  6. Life Extension, TMG, триметилглицин, 500 мг, 60 вегетарианских капсул с жидкостью. Тоже безводная версия бетаина, дозировка 500мг.
  7. Thorne Research, Methyl-Guard Plus, 90 капсул. Отличный комплекс для поддержания нормального уровня гомоцистеина, иными словами — снижения избытка. В составе усваиваемые активные формы витамина В6, В12, В9 (фолат), TMG.
Поделитесь этой страницей
Корзина для покупок
Прокрутить вверх